Popis
Tekvica obyčajná, tekvicové semienko – celé – Cucurbita pepo – Cucurbita semen
Celé semienka tekvice obyčajnej. Tekvica obyčajná patrí k najstarším kultúrnym plodinám. Pravidelná konzumácia tekvicových semienok môže prispieť k celkovému zdraviu.
Tekvicové semienka obsahujú fytosteroly – rastlinné estrogény, nenasýtené mastné kyseliny – najmä omega-3, ďalej sú zdrojom vitamínu A, E, D, B1, B2, B3, B5, B6, B12 a kyseliny listovej, radu minerálov, zinku, vápnika, železa, fosforu, mangánu, medi, selénu, draslíka.
Priaznivé vlastnosti tekvicových semienok:
vitamíny a minerály – tekvicové semienka obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, ktoré sú dôležité pre zdravie kostí, svalov a imunitného systému,
zdravý tuk – majú vysoký obsah zdravých tukov, najmä omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre zdravie srdca a môžu pomôcť pri znížení zápalov,
antioxidant – obsahujú antioxidanty, ako je napríklad vitamín E, ktoré chránia bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a prispievajú k zdraviu pokožky,
normálna činnosť močových ciest – podporuje správnu funkciu močových ciest, u mužov je vhodná na podporu správnej činnosti prostaty,
vysoký obsah zinku – tekvicové semienka patria k najlepším prírodným zdrojom zinku, ktorý je dôležitý pre zdravie pokožky, vlasov a nechtov.
Tekvicové semienka sú určené na priamu konzumáciu, ale majú široké využitie aj v kuchyni. Po krátkom opražení získavajú ešte lepšiu a zaujímavejšiu chuť. Môžu sa pridať do domácich kaší, šalátov a výborne sú aj na prípravu pečiva.
Použitie
Doporučená denná dávka sú 1-2 lyžice tekvicových semienok.
V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj
Pre recepty, ako bylinky používať, ako si urobiť bylinný čaj, tinktúru masť a ďalšie si prečítajte náš článok tu:
https://www.bioruza.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny
Krajina pôvodu: Poľsko
