Popis
Pohánka jedlá, obyčajná – vňať narezaná – Fagopyrum esculentum – Herba fagopyri
Sušená, narezaná vňať pohánky obyčajnej. Hoci je pohánka známa predovšetkým ako chutná a zdravá obilnina, za pozornosť rozhodne stojí aj jej vňať. Tá sa pripravuje najčastejšie ako nálev a môže sa pochváliť zaujímavými liečivými vlastnosťami.
Vňať pohánky obyčajnej obsahuje flavonoglykozid rutín, fagopyrín, vitamíny B, E, železo, fosfor, meď, draslík, zinok, mangán, bielkoviny, organické kyseliny a ďalšie.
Priaznivé vlastnosti pohánky obyčajnej:
vysoký obsah antioxidantov – vňať pohánky obsahuje vysoké množstvo antioxidantov, ako sú flavonoidy a fenolové zlúčeniny, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a znižujú riziko ochorení, pomáhajú telu bojovať proti vzniku infekcií a chorôb,
podpora kardiovaskulárneho systému – vňať pomáha znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení, ako sú srdcové choroby a vysoký krvný tlak, vďaka svojim protizápalovým a antioxidačným vlastnostiam,
udržiava zdravú pokožku – obsah vitamínu E a ďalších antioxidantov vo vňati pohánky môže prispieť k zdravému vzhľadu pokožky a pomáha ju chrániť pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a starnutím,
podpora tráviaceho systému – obsahuje vlákninu a rôzne ďalšie zložky, ktoré podporujú zdravú činnosť tráviaceho traktu a uľahčuje trávenie,
správna funkcia dýchacieho systému – zmierňuje zápalové procesy v dýchacích cestách, pomáha pri vykašliavaní a uvoľňuje hlieny, pomáha predchádzať respiračným ochoreniam a udržiava zdravie dýchacích ciest.
Použitie
Sušenú pohánku obyčajnú môžete použiť na prípravu nálevu alebo bylinného kúpeľa.
Upozornenie
Vňať pohánky nie je vhodná na užívanie pre tehotné ženy!
V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj.
Pre recepty, ako bylinky používať, ako si urobiť bylinný čaj, tinktúru masť a ďalšie si prečítajte náš článok tu:
https://www.bioruza.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny
Krajina pôvodu: Poľsko
