Popis
Ovsené otruby si môžete pridať do kaše, jogurtu aj domáceho pečiva a obohatiť svoj jedálniček o funkčnú vlákninu
Ovsené otruby sa vyrábajú z vonkajšej vrstvy ovseného zrna. Ide o jedinečnú surovinu s výživným zložením a jemnou, neutrálnou chuťou, vďaka čomu skvele zapadnú do každého jedálnička. Sú prirodzene bohaté na vlákninu, pričom v 100 g jej nájdeme takmer 16 g. Keďže vláknina z ovseného zrna prispieva k zväčšeniu objemu stolice, sú skvelým doplnkom v rámci komplexnej starostlivosti o trávenie.
Navyše sa pýšia aj vysokým podielom bielkovín, vďaka čomu podporujú rast a udržanie svalovej hmoty, ako aj zachovanie zdravých kostí. Okrem toho neobsahujú žiadny pridaný cukor a skvele tak zapadnú do pestrej a vyváženej stravy.
Výborne tak vyniknú v müsli, jogurtoch aj raňajkových kašiach, ktoré zahustia a obohatia o cenné živiny. Rovnako dobre poslúžia pri pečení chleba, domáceho pečiva či pri príprave sladkých dezertov, ako sú bábovky, muffiny alebo sušienky. Ak dávate prednosť slaným jedlám, môžete ich využiť ako efektívne zahusťovadlo do polievok, omáčok alebo zamiešať do zmesi na fašírky a placky.
Pridaním pár lyžičiek ovsených otrúb do pokrmu ľahko zvýšite svoj denný príjem vlákniny. Ideálne je zaradiť ich do jedla pravidelne, napríklad počas raňajok alebo ako súčasť pečenia. Tým sa z ovsených otrúb stane nenápadný, no výživovo hodnotný pomocník vo vašej kuchyni.
Ovsené otruby a ich výhody
- prírodný zdroj vlákniny z vonkajšej vrstvy ovseného zrna
- majú neutrálnu chuť
- sú bohaté na vlákninu
- vláknina z ovseného zrna prispieva k zväčšeniu objemu stolice
- majú vysoký obsah bielkovín
- vďaka bielkovinám podporujú rast a udržanie svalovej hmoty aj zachovanie zdravých kostí
- sú bez pridaného cukru
- dajú sa pridať do slaných aj sladkých jedál
- sú vhodné aj pre vegánov
Zloženie
Ovsené otruby 100%.
Dávkovanie
Pridajte do obľúbeného jogurtu, smoothie alebo použite pri príprave kaše.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1480 kJ / 353 kcal | 17,6 % |
| Tuky | 7,5 g | 10,7 % |
| – z toho nasýtené tuky | 1,2 g | 6,0 % |
| Sacharidy | 53,0 g | 20,4 % |
| – z toho cukry | 0,0 g | 0 % |
| Vláknina | 15,6 g | – |
| Bielkoviny | 16,1 g | 32,2 % |
| Soľ | 0,02 g | 0,3 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ / 2000 kcal)
Upozornenie
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.
Alergény sú vyznačené v zložení tučne.
