Popis
Kapsička pastierska – vňať narezaná – Capsella bursa-pastoris – Herba bursae pastoris
Sušená narezaná vňať (listy, stonky, kvety) kapsičky pastierskej.
Kapsička pastierska obsahuje cholín, acetylcholín, tyramín, histamín, betaín a jeho ester acetylcholín, saponíny, sírne látky, triesloviny, flavónový glykozid diosmín a väčšie množstvo minerálnych látok.
Priaznivé vlastnosti kapsičky pastierskej:
protizápalové vlastnosti – zmierňuje zápalové procesy v tele,
antioxidačné vlastnosti – obsahuje flavonoidy, ktoré bojujú proti voľným radikálom a chránia bunky pred oxidačným stresom. Týmto spôsobom môže podporovať celkové zdravie a posilniť imunitný systém,
podporuje normálnu činnosť obehovej sústavy – pomáha regulovať krvný tlak, jedným z hlavných prínosov kapsičky pastierskej v oblasti obehovej sústavy je jej schopnosť zastaviť drobné krvácanie. Tieto hemostatické vlastnosti môžu pomôcť pri zrážaní krvi a zastavení miernejšieho krvácania, ako sú napríklad menštruačné krvácanie alebo menšie poranenia.
podporuje normálnu činnosť močovej sústavy – je považovaná za diuretikum, podporuje tvorbu moču a pomáha pri vylučovaní nadmerného množstva tekutín v tele,
zmierňuje menštruačné ťažkosti – pomáha udržiavať komfort v období pred a počas menštruácie,
podporuje správne trávenie,
udržiava zdravý stav pokožky.
V kulinárstve sa kapsička pastierska používa ako bylinka na dochutenie rôznych jedál. Má jemnú, korenistú chuť a môže pridať špecifický nádych do jedál, či už ide o polievky, šaláty alebo ďalšie jedlá.
Použitie
Sušenú vňať kapsičky pastierskej môžete použiť na výrobu nálevu, odvar, obkladu alebo ako prísadu do kúpeľa.
V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj
Pre recepty, ako bylinky používať, ako si urobiť bylinný čaj, tinktúru masť a ďalšie si prečítajte náš článok tu:
https://www.bioruza.sk/a/bylinne-pripravky-alebo-ako-pouzivat-susene-byliny
Krajina pôvodu: Albánsko
