Popis
BIO Madagaskarský vanilkový lusk dodá vašim sladkým pokrmom jedinečnú chuť a vôňu, čím ich povýši na novú úroveň
BIO Madagaskarský vanilkový lusk je 100 % prírodná surovina najvyššej kvality, ktorá pochádza z vanilovníka plocholistého (Vanilla planifolia) pestovaného na Madagaskare. Ostrov je preslávený produkciou jednej z najlahodnejších a najvoňavejších vaniliek na svete. Tento lusk je toho jasným dôkazom. Vyniká totiž svojou silnou vôňou a veľkým množstvom vanilkových semienok (vanilkový kaviár). Tie sa nachádzajú vo vnútri lusku a sú časťou, kde sa okrem vône koncentruje aj chuť. Samotný lusk je navyše v BIO kvalite, čo znamená, že pri jeho pestovaní neboli použité žiadne syntetické hnojivá, pesticídy ani iné chemické látky. Je ideálnou voľbou pre každého, kto preferuje čisté, nekompromisné zloženie bez akýchkoľvek prídavných látok a túži po autentickej chuti.
Má intenzívnu arómu a bohatú, jemne nasladlú chuť, čo z neho robí ideálnu prísadu predovšetkým do sladkých pokrmov. Vynikne napríklad v domácich zmrzlinách, pudingoch, kašiach, krémoch, korpusoch na torty, pečených aj nepečených dezertoch, jogurtoch či smoothies. Na novú úroveň povýši aj horúce nápoje, ako je káva alebo kakao. Ak však v kuchyni radi experimentujete, môžete ho pridať aj do omáčok k mäsu či rybám alebo ním ozvláštniť zeleninové pyré.
A ako použiť vanilkový lusk v kuchyni? V prípade, že chcete cestu alebo krému dodať autentickú vanilkovú chuť, rozrežte ho pozdĺžne a pomocou noža z neho vyškrabte celé vnútro (všetky zrniečka), aby ste využili potenciál vanilkového lusku na maximum. Ak ho budete pridávať napríklad do pudingu, postupujte rovnako, ale navyše v mlieku nechajte povariť aj samotný lusk, ktorý potom po zhustnutí vyberiete. Tým zabezpečíte, že sa z neho uvoľní maximum chuti aj vône.
Tento prémiový vanilkový lusk neobsahuje lepok, laktózu ani žiadne živočíšne zložky, a je tak vhodný aj pre vegánov.
BIO Madagaskarský vanilkový lusk a jeho výhody
- 100 % prírodný vanilkový lusk z Madagaskaru
- je v skúmavke
- má intenzívnu vanilkovú arómu a jemne nasladlú chuť
- v BIO kvalite, bez prídavných látok
- má vysoký obsah vlákniny
- ideálny do kaší, krémov, korpusov, dezertov, domácich zmrzlín, pudingov či smoothie
- vhodný aj pre vegánov
Zloženie
Bio vanilkový lusk (Vanilla planifolia)
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 926 kJ / 224 kcal |
| Tuky | 8,6 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 17 g |
| – z toho cukry | 10,1 g |
| Vláknina | 31,3 g |
| Bielkoviny | 4 g |
| Soľ | 0,04 g |
Upozornenie
Uchovávajte na suchom mieste mimo priameho slnečného žiarenia pri izbovej teplote.
