Popis

BIO Kypriaci prášok dodá cestu nadýchanosť a ľahkosť, ktorú oceníte pri každom súste

BIO Kypriaci prášok je prášok do pečiva ideálny pre všetkých, ktorí radi pripravujú ľahké a nadýchané dobroty. Na rozdiel od klasických kypriacich práškov, neobsahuje fosfáty, ktoré bývajú v bežných zmesiach pridávané ako chemické regulátory. Navyše má BIO certifikáciu, čo zaručuje, že suroviny pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva. Perfektne tak zapadne do zdravých jedál. Nemá žiadnu pachuť, a tak sa nemusíte báť, že by ovplyvnil chuť pokrmov. Naopak pomôže k tomu, aby bolo každé sústo dokonale nadýchané, vzdušné a mäkké. V kuchyni preň nájdete množstvo využitia. Ak máte radi čerstvé pečivo, môžete ho pridať do cesta, a potom si pochutnať na čerstvom chlebe či žemliach. Rovnako tak sa však hodí aj do koláčov, buchiet, tortových korpusov a ďalších dobrôt, ktoré pri pečení získajú jedinečnú štruktúru.

BIO Kypriaci prášok a jeho výhody

• kvalitný prášok do pečiva
• bez fosfátov, lepku, laktózy aj GMO
• cestu zabezpečí nadýchanú konzistenciu
• ideálny do pečiva, buchiet, koláčov aj tortových korpusov
• dá sa používať namiesto droždia do cesta
• neovplyvní chuť jedla
• vhodný pre vegánov

Zloženie

Kukuričný škrob, hydrogénvínan draselný, hydrogénuhličitan sodný.

Návod na použitie

Na 500 g suchých surovín pridajte 21 g. Kypriaci prášok na báze vínneho kameňa začína reagovať už pri izbovej teplote. Preto odporúčame cesto po zapracovaní kypriaceho prášku čo najskôr vložiť do rúry a upiecť.

Tabuľka výživových hodnôt