Popis
BIO Amarantové semienka sú pseudoobilnina s jemne orieškovou chuťou, ktorá vaše jedlá obohatí o bielkoviny a vlákninu
BIO Amarantové semienka sú nutrične bohatou potravinou, ktorá skvele zapadne do zdravého jedálnička. Ide o pseudoobilninu, ktorú pestovali už Aztékovia. Obsahuje komplexné sacharidy a vyniká vysokým obsahom vlákniny, a naopak nízkym podielom soli. Navyše je skvelým rastlinným zdrojom bielkovín, ktoré prispievajú k rastu a udržaniu svalov aj k udržaniu zdravých kostí. Ide tak o výbornú potravinu aj pre športovcov.
Amarantové semienka vynikajú svojou zemitou, jemne orieškovou chuťou, ktorá pripomína pohánku či quinou. V receptoch má dokonca aj podobné využitie. Stačí ho uvariť vo vode a potom sa rozhodnúť, či ho použijete na prípravu slaných alebo sladkých pokrmov. V prvom prípade sa skvele hodí ako príloha k rybe, mäsu a jeho rastlinným alternatívam či omáčkam, ktoré môžete amarantom rovno zahustiť. Okrem toho sa dá pridať aj do polievok či šalátov. Fantázii sa medze nekladú, a tak s nimi môžete experimentovať a použiť ich napríklad do rôznych rastlinných fašírok, falafelu a originálnych placiek. Vďaka svojej príjemnej orieškovej chuti vynikne amarant aj v sladkých pokrmoch. Vykúzlite z neho zaujímavú kašu s ovocím, zahustíte smoothie a dá sa použiť aj ako základ domácich tyčiniek. V kuchyni sa tak rozhodne nestratí.
Spestrite svoj jedálniček vďaka orieškovým tónom amarantových semienok, ktoré zapadnú do sladkých aj slaných jedál!
BIO Amarantové semienka a ich výhody
- pseudoobilnina s príjemnou orieškovou chuťou
- obsahujú komplexné sacharidy
- sú zdrojom bielkovín
- majú vysoký obsah vlákniny
- majú nízky podiel soli
- sú bez GMO
- vďaka bielkovinám podporujú rast aj udržanie svalovej hmoty či udržanie zdravých kostí
- dajú sa použiť ako príloha k mäsu či na zahusťovanie pokrmov
- sú vhodné aj ako prísada do šalátov či polievok
- hodia sa tiež ako základ kaše, granoly či ďalších pokrmov
Zloženie
BIO amarantové semienka
Návod na použitie
Amarant prepláchnite a varte v pomere 1 diel amarantu na 2 diely vody, približne 30 minút.
Tabuľka nutričných hodnôt
| Nutričné hodnoty | Na 100 g | *RI |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 1554 kJ / 371 kcal | 15 % |
| Tuky | 7 g | 10 % |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 5,8 g | 25 % |
| Sacharidy | 65,3 g | 12% |
| – z toho cukry | 1,7 g | 2 % |
| Vláknina | 6,7 g | – |
| Bielkoviny | 14 g | 28 % |
| Soľ | 0,04 g | 1 % |
*Referenčná hodnota príjmu priemernej dospelej osoby (8400 kJ / 2000 kcal)
Upozornenie
Uchovávajte na suchom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia, pri izbovej teplote.
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sóje, orechov a sezamu.
