Popis
Čierne ríbezle lyofilizované
Čierne ríbezle je úžasným ovocím hneď z niekoľkých dôvodov. Ako prvý je u čiernych ríbezlí potreba zdôrazniť naozaj vysoký obsah vitamínu C, pre porovnanie ho obsahuje trikrát viac než všetky ostatné odrody ríbezlí. Iba 100 g čiernych ríbezlí nám pokryje dennú dávku tohto vitamínu. Tiež obsahuje rutín, ktorý pozitívne pôsobí na cievne steny. V neposlednom rade sú ríbezle všeobecne cenené pre obsah vitamínu E, vitamíny skupiny B, vápnik, železo, draslík a zinok.
Lyofilizácia je proces sušenia ovocie mrazom. Ovocie je najskôr prudko zmrazené a následne sušené pri nižšom tlaku, kde sa voda z ovocia mení na paru a ovocia si tak zachováva svoju prirodzenú štruktúru, farbu, vôňu a predovšetkým nutričnú hodnotu vrátane všetkých vitamínov a minerálov obsiahnutých v čerstvom ovocí. Proste všetko, čo je v čerstvom ovocí nájdete aj v lyofilizovanom. Foto je len ilustračné.
Krajina pôvodu: Nemecko / Slovensko/ Poľsko
Trvanlivosť: 12 mesiacov.
Nutričné hodnoty :
Energia na 100 g
275/1152 Kcal/kJ
Tuky
1,1g
z toho nasýtenémastné kyseliny
0,13 g
Sacharidy
32,6 g
z toho cukry
32,6 g
Vláknina
35,2 g
Bielkoviny
6,6 g
Soľ
0,02 g
